年末年始の営業日時のお知らせ

カップ集合

平素よりご愛顧いただき、真にありがとうございます。ジークレフでは、各店舗の年末年始の営業時間につき、下記の通りとさせていただきます。12/31、1/1は全店休業となりますので、ご注意ください。

なお吉祥寺本店は12/29までは営業時間を延長し、11時より21時までの営業となります。テイスティングのラストオーダーも20時30分と延長しております。ぜひごゆっくりとお買い物をお楽しみください。

また、明くる1/2は初売りとなります。阿佐ヶ谷店、目白店は、1/2、3については、営業時間を前倒しして、10時からの開店となります。皆様のご来店をお待ち申し上げております。

各店舗の営業時間

■吉祥寺本店
12/14-29 11:00-21:00(延長営業中)
12/30 11:00-19:00
12/31 休業
1/1 休業
1/2-1/3 11:00-18:00
1/4より平常営業

■ティーサロン吉祥寺店:
12/30 9:00-19:00
12/31 休業
1/1 休業
1/2-1/3 11:00-18:00
1/4より平常営業(1/8は臨時休業)

■阿佐ヶ谷店:
12/30 11:00-19:00
12/31 休業
1/1 休業
1/2-1/3 10:00-18:00
1/4より平常営業

■目白店:
12/30 12:00-19:00
12/31 休業
1/1 休業
1/2-1/3 10:00-18:00
1/4より平常営業(1/10は臨時休業)

お店からのご案内 | - | trackbacks (0)2018.12.21 Friday

募集終了 11/19 スタッフ募集のお知らせ

TEA Market Gclefでは、ただいまスタッフを募集しています。紅茶の淹れ方や専門知識を学びたい方、人をもてなすのが大好きなアナタ。私たちと一緒に働いてみませんか?向上心とやる気に満ちたあなたのご応募をお待ちしております。

1.TEA Market Gclef /本社工場
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 紅茶商品の製造・出荷業務
勤務時間:
10:00-19:00の8時間(月-金 週5日)

2.TEA Salon Gclef /吉祥寺店
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 キッチンでの製菓・調理。
 紅茶等のドリンクの抽出・提供。
 ホールでのサービス。
勤務時間:
8:00-22:30のうち、5-8時間程度(土日含む週4-5日)
シフト制となります。

3.TEA Market Gclef /吉祥寺店
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 茶および関連商品の販売。
勤務時間:
10:00-21:00のうち、5-8時間程度(土日含む週4-5日)
シフト制となります。

勤務条件
アルバイト
時給:1,050円以上(経験者:応相談)
・3ヶ月ごとに昇給査定あり
・査定基準を満たした者の正社員登用あり
・交通費支給
・有給休暇あり

正社員
最初の3か月をアルバイトとして勤務して頂き、その後正社員契約に移行いたします。
条件については個別にご相談させていただきます。
別途お問い合わせください。

応募方法:
まずは下記までご連絡ください。面接の上、採用を決定させていただきます。
TEL 0422-21-4812 (月〜金/10:00-19:00受付)
担当 採用担当係まで

お店からのご案内 > 従業員募集について | - | trackbacks (0)2018.11.14 Wednesday

募集終了 10/18 スタッフ募集のお知らせ 

TEA Market Gclefでは、ただいまスタッフを募集しています。紅茶の淹れ方や専門知識を学びたい方、人をもてなすのが大好きなアナタ。私たちと一緒に働いてみませんか?向上心とやる気に満ちたあなたのご応募をお待ちしております。

1.TEA Market Gclef /本社工場
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 紅茶商品の製造・出荷業務
勤務時間:
10:00-19:00の8時間(月-金 週5日)

2.TEA Salon Gclef /吉祥寺店
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 キッチンでの製菓・調理。
 紅茶等のドリンクの抽出・提供。
 ホールでのサービス。
勤務時間:
8:00-22:30のうち、5-8時間程度(土日含む週4-5日)
シフト制となります。

勤務条件
アルバイト
時給:1,020円以上(経験者:応相談)
・3ヶ月ごとに昇給査定あり
・査定基準を満たした者の正社員登用あり
・交通費支給
・有給休暇あり

正社員
最初の3か月をアルバイトとして勤務して頂き、その後正社員契約に移行いたします。
条件については個別にご相談させていただきます。
別途お問い合わせください。

応募方法:
まずは下記までご連絡ください。面接の上、採用を決定させていただきます。
TEL 0422-21-4812 (月〜金/10:00-19:00受付)
担当 採用担当係まで

お店からのご案内 > 従業員募集について | - | trackbacks (0)2018.10.11 Thursday

募集終了 9/4 スタッフ募集のお知らせ

TEA Market Gclefでは、ただいまスタッフを募集しています。紅茶の淹れ方や専門知識を学びたい方、人をもてなすのが大好きなアナタ。私たちと一緒に働いてみませんか?向上心とやる気に満ちたあなたのご応募をお待ちしております。

1.TEA Market Gclef /本社工場
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 紅茶商品の製造・出荷業務
勤務時間:
10:00-19:00の8時間(月-金 週5日)

勤務条件
アルバイト
時給:1,020円以上(経験者:応相談)
・3ヶ月ごとに昇給査定あり
・査定基準を満たした者の正社員登用あり
・交通費支給
・有給休暇あり
・4週間単位のシフト制となります。

正社員
最初の3か月をアルバイトとして勤務して頂き、その後正社員契約に移行いたします。
条件については個別にご相談させていただきます。
別途お問い合わせください。

応募方法:
まずは下記までご連絡ください。面接の上、採用を決定させていただきます。
TEL 0422-21-4812 (月〜金/10:00-19:00受付)
担当 採用担当係まで

お店からのご案内 > 従業員募集について | - | trackbacks (0)2018.09.04 Tuesday

募集終了:8/3 スタッフ募集のお知らせ

TEA Market Gclefでは、ただいまスタッフを募集しています。紅茶の淹れ方や専門知識を学びたい方、人をもてなすのが大好きなアナタ。私たちと一緒に働いてみませんか?向上心とやる気に満ちたあなたのご応募をお待ちしております。

1.TEA Salon Gclef /吉祥寺店
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 キッチンでの製菓・調理。
 紅茶等のドリンクの抽出・提供。
 ホールでのサービス。
勤務時間:
8:00-22:30のうち、5-8時間程度(土日含む週3-5日)
シフト制となります。

勤務条件
アルバイト
時給:1,020円以上(経験者:応相談)
・3ヶ月ごとに昇給査定あり
・査定基準を満たした者の正社員登用あり
・交通費支給
・有給休暇あり

正社員
最初の3か月をアルバイトとして勤務して頂き、その後正社員契約に移行いたします。
条件については個別にご相談させていただきます。
別途お問い合わせください。

応募方法:
まずは下記までご連絡ください。面接の上、採用を決定させていただきます。
TEL 0422-21-4812 (月〜金/10:00-19:00受付)
担当 採用担当係まで

お店からのご案内 > 従業員募集について | - | trackbacks (0)2018.07.06 Friday

募集終了:5/16 スタッフ募集のお知らせ

TEA Market Gclefでは、ただいまスタッフを募集しています。紅茶の淹れ方や専門知識を学びたい方、人をもてなすのが大好きなアナタ。私たちと一緒に働いてみませんか?向上心とやる気に満ちたあなたのご応募をお待ちしております。

1.TEA Market Gclef /本社工場
募集職種:アルバイト・正社員
勤務内容:
 紅茶商品の製造・出荷業務
勤務時間:
10:00-19:00 8時間(月-金で週3-5日)
シフト制となります。

勤務条件

アルバイト
時給:1,020円以上(経験者:応相談)
・3ヶ月ごとに昇給査定あり
・査定基準を満たした者の正社員登用あり
・交通費支給
・有給休暇あり

正社員
最初の3か月はアルバイトとして勤務して頂き、勤務状況等を踏まえて、条件については個別にご相談させていただきます。

応募方法:
まずは下記までご連絡ください。面接の上、採用を決定させていただきます。
TEL 0422-21-4812 (月〜金/10:00-19:00受付)
担当 採用担当係まで

お店からのご案内 > 従業員募集について | - | trackbacks (0)2018.05.16 Wednesday

ダージリン、アッサムの多煎抽出の茶器について

先週からダージリン、アッサムの多煎抽出を推奨しているジークレフですが、早速実践されている方の中には、きっと茶器にお困りの方も少なくないのではないかと推察します。個人的なお薦めは、ちょっと古い急須。めぼしい骨董品店、古道具店などでちょっと漁れば、とても上質で小ぶりな急須が案外お手頃で入手できるはずです。

急須
上の写真は九谷焼きの赤絵。たぶん明治期のものだと思います。お茶碗が小ぶりなのもポイントで、100cc程度のものは、現代ではあまり使われないので、案外需給の関係で安価なのです。器が5客揃っているとちょっとお値段が張りますが、そうでなければ更に割安だったりします。ティーカップもそうですが、100年前程度の、ちょっと古い時代のものがねらい目です。ヤフオクもよいかも知れません。

茶壷
急須の他には、もちろん中国茶、台湾茶用の茶壷や蓋碗も便利です。茶壷の場合、どんぶりのような大き目の鉢を茶舟にするのがオススメで、この茶舟があるとデスクの脇に電気ケトルをセットして、気楽にお茶淹れできます。お湯を注ぐときにこぼす心配がないからです。電気ケトルを95℃などの保温にしておけば、飲みたいときにほんの数秒で紅茶が入るというわけです。

茶舟3
茶舟にする鉢は例えばこんなのです。これは景徳鎮ですが、確か1000円前後で古道具屋で購入しました。日本のものでも、やはり明治期ぐらいのものは安価できれいなものが多いです。(それ以前は、あまり大きな器は作られていなかったようです。)

こうした茶器をちょっとそろえるだけで、俄然お茶淹れが楽しくなります。新たな淹れ方には新たな茶器揃え。ぜひお気に入りの茶器を探してみてください。

お茶を知る > 淹れ方・楽しみ方 | - | trackbacks (0)2018.04.27 Friday

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