TEA MARKET Gclef では、ただいまスタッフを募集しています。

紅茶、中国茶に興味がある方、一緒に働いてみませんか？
お茶の知識がなくても、もちろん大丈夫！
みんなで一緒に勉強してゆきましょう。
人をもてなすのが大好きなアナタをお待ちしております。

1.勤務地：TEA MARKET Gclef 吉祥寺店、高円寺店及び工場
勤務内容：紅茶・中国茶の製造及び販売
勤務時間：
吉祥寺店 10:30〜19:30のうち9時間(実働8時間)
高円寺店 09:00〜22:00のうち9時間(実働8時間)
工場 10:00〜19:00のうち9時間(実働8時間)

時給：900円より
(3ヶ月ごとに昇給査定あり・交通費支給)

その他の条件：
他のアルバイトとのかけもち不可
週三回以上勤務できること(土日必須)
正社員希望者歓迎。

応募方法：
まずは下記までご連絡ください。採用は面接の上、決定させていただきます。

TEL 0422-21-4812
担当　川崎・山口まで

先週、文山包種金せんが入荷しました。蘇文松茶師の作品です。
甘い花のような独特の香気を放つ金せんは、ファンの多い品種のひとつです。
文山の金せんはとりわけ清らかで、疲れたときにほっとひと息つくにはぴったりです。

今年も暑くなりそうですが、香りで涼をとれるこのお茶はお奨めのひとつです。もちろん、アイスティにしても美味です。

6/27.28の両日は、ダージリンセカンドフラッシュのシンブリ農園 DJ-200と、バラスン農園 DJ-119が値下げになります。しかも、値下げになったところから、記念セールの20%オフが適用されます。

そして、6/29になると元の価格に戻ります。この二つのマスカテルのダージリンは、今年のものと比べても優るとも劣らない(というか、今のところはっきり優っている)香りを放っています。

ぜひお見逃しなく。

そろそろ６月下旬。ダージリンのピークシーズンも通常なら終わりに差し掛かるところですが、今年はずいぶん遅れています。ジークレフでもいくつかは買い付けの決定をしましたが、まだ終わっていません。この分だと、入荷も８月にかかるものが出てきそうな気配です。

今週末は、高円寺店の再開記念セールです。ダージリン好きの皆様には、ファーストフラッシュに加え、08年のセカンドフラッシュもお奨めです。特に、一通り昨年のうちに飲まれたという方は、改めてシーヨック農園のセカンドフラッシュをお試しになって下さい。すばらしい香気に驚かれるはずです。

おなじみ蘇文松茶師の文山包種　金せんの2009年春茶の発売を開始しました。
清らかで香りのよい、上質な包種茶です。

吉祥寺本店ではお味見をご用意しておりますので、ぜひお越しください。
なお、オンラインストアでは、近日中に発売の予定です。

どうもダージリンセカンドフラッシュのスタートが遅れている模様です。

ファーストフラッシュが遅れてスタートしたので、セカンドが遅れるのは理解できるのですが、先日届いたプレセカンドの個性のものからすると、もう早い農園はピークに達していてよいはず。しかし実際はそうはなっていない模様です。

遅いということは、それだけでは作柄に影響はないのですが、あまり遅いと始まるや否やモンスーンシーズンに突入するなどの悪影響が出ます。もう６月も半ばなので、そういう懸念もないとは言えません。

とはいえ、そろそろ農園ではピーククオリティの紅茶が収穫され始めているはず。来週には、マスカテルフレーバーののったダージリンのサンプルが手元に届くと思われます。