いよいよ東京もソメイヨシノの開花宣言となりました。井之頭公園では、見ごろは来週末から再来週ぐらいでしょうか。ティーサロンジークレフ吉祥寺店では、そんな春爛漫の日にぴったりのメニューがはじまります。いちごとチーズスフレの春パフェです。

パフェのトップには、春の紅茶ニルギリのソルベを配し、爽やかな酸味のレモンゼリー、ひんやり優しい甘みのいちごムース、温かいチーズスフレと、食べ進めるにつれ春の陽気へ変化する様子を、パフェグラスの中で表現したジークレフのスペシャリティ。その味わいもさることながら、紅茶との相性もぴったりです。

もうすぐ入荷する春の紅茶の数々や、飲み頃となっている秋摘みダージリン、ネパールなどとの相性はもちろんのこと、ロイヤルミルクティと合わせて、その温度差で春のティータイムを楽しむのもオススメです。

フレッシュな苺の爽やかな甘味や酸味、そして春の紅茶ニルギリの香り、クリーミーなチーズスフレの味わいも楽しめる、紅茶専門店ならではのパフェです。ぜひ春の訪れを感じる一品をお楽しみください。

3/11より、ティーサロンジークレフでは、キャベツとひき肉のミルフィーユのワッフルプレートがはじまります。少しずつ春の陽気になってきましたが、まだまだ肌寒い季節。そんな季節にぴったりの、春も感じられつつ、しっかりと温まるクリーミーな一品です。

甘味ののった春キャベツと鶏ひき肉を重ねたミルフィーユは、濃厚でクリーミーなスープと相性ぴったり。甘味、うまみ、コクもあり、身も心も温めてくれます。つけあわせの焼き立てワッフルを、温かいスープに浸してお楽しみください。

お値段は、森崎農園直送のベビーリーフのサラダと、日替わりのデリ２種もついて、920円までのお好きな紅茶がポットサービスで楽しめて1,200円(税込)。大変お得なメニューです。

ランチタイムのみならず、一日中、ご提供させていただいております。
ティーサロンジークレフで、あたたかくて健康的なお食事をお楽しみください。


なお、大変ご好評をいただいているアリスのアフタヌーンティは、いよいよ3/23までの提供です。まだお楽しみ出ない方は、ぜひお見逃しなく。



アリスのアフタヌーンティ(内容)
★ウェルカムティー
★メニューからお好きな紅茶1ポット(+500円で飲み放題)

【上段】
★トランプのゼリー
★チシャ猫のロールケーキ
★ハートの女王のムースタルト
★芋虫とキノコのメレンゲ

【下段】
★ローズガーデンのスコーン
★EAT ME クッキー
★焼きたてワッフルのオープンサンド
★おすすめのデリカテッセン

★追加デザートもご用意しております。

提供開始は3/23まで。当日オーダーもございますが、当日オーダーの場合、ご用意にお時間を頂くケースもございます。スムーズなご案内のため、アフタヌーンティをご希望のお客様は、前日までにお電話にてご予約の上、ご来店くださいませ。

アリスのアフタヌーンティのご予約について
アフタヌーンティは、前日まで（土日月の予約は前週金曜まで）、ご予約をお受けしております。より多くのお客様のお楽しみいただくため、土日祝日は、ご予約の時間を下記の通りとさせていただきます。

■吉祥寺店：土日祝日のアフタヌーンティ予約枠
1:11:00-13:00
2:11:30-13:30
3:13:30-15:30
4:14:00-16:00
5:16:30-18:30
6:17:00-19:00
7:19:00-21:00
8:19:30-21:30

■高円寺店：土日祝日のアフタヌーンティ予約枠
A:12:00-14:00
B:12:30-14:30
C:15:00-17:00
D:15:30-17:30
E:17:30-19:30
F:18:00-20:00

予約受付：0422-21-4812 (月-金 10:00-19:00)
当日のご予約、店舗でのご予約は原則としてお受けしておりません。
お客様のご理解、ご協力のほど、お願い申し上げます。

なお平日のご予約は、開始時間の制限はございません。お好きなお時間でお申し付けください。皆さまのご利用をお待ちしております。