ティーサロン・ジークレフ（吉祥寺店・高円寺店）では、10/1から紅茶のカクテルの提供を開始します。ジークレフのオリジナルの紅茶とプリザーブを組み合わせた、甘くフルーティーな紅茶カクテル。第一弾は、アイスティーカクテル４種です。

お仕事の後や、休日の午後など。たまにはこんな紅茶の楽しみ方も、あってもいいのかもしれません。

ティーサロンジークレフ吉祥寺店の秋の限定メニューは、アッサムセカンドフラッシュのシフォンケーキとアイスクリーム ドライフルーツのコンポート添えです。

おなじみ、マンガラム農園の夏摘みアッサムをふんだんに使用し、香り高くふんわりと仕上げたシフォンケーキは、どんな紅茶にも相性がよく、安心して楽しめる風味です。もちろん、入荷したての今年摘みのアッサムと合わせるのもおススメです。

付け合わせのアイスも香りにこだわり、何度も試作を重ねて風味を高めました。また、コンポートは洋酒をしっかりと利かせてあり、香り高く大人の味わいに仕上がっています。

食欲の秋にふさわしい香り高いデザートプレート、どうぞお試しください。