ジークレフ・ティールームではレアティ・コレクションとして、少量ずつではありますが、様々な紅茶・中国茶をご紹介しています。この12月には、このレアティ・コレクションにダージリン・オータムナルが加わりました。

今回加わったのはタムソン農園、ゴパルダーラ農園、タルボ農園、チャモン農園、ジュンパナ農園、サングマ農園、プッシンビン農園のもの。農園の個性がよく出ていて美味しかったものを厳選しました。

一方、ダージリンについては2ndフラッシュも熟成がすすみ、飲み頃を迎えています。摘採時期や農園の違いにより、様々な表情を見せるダージリンティ。これを機会にあれこれと飲み比べを楽しんでみては。

なお、レアティ・コレクションについては、どれも数量限定となっておりますので、お早目に。