冬場は紅茶がおいしいです。おいしい理由は三つあります。

まず、外が寒いから。当然ですが温かいものはおいしく感じますよね。

二つ目として、ちょうど時期的にいいものが出揃っているということがあります。ダージリン、アッサムのセカンドフラッシュも飲み頃ですし、キームン、ウヴァ、雲南も香りのよいものが入荷します。加えてダージリン、アッサムのオータムナルも摘みたてのものが空輸されて、よりどりみどりの状態になるのです。

そして最後に、水そのものがおいしくなります。ちょうど１０月ぐらいから３月までの時期は、水道水自体も濁りがなく、春先から夏場に比べるとよい状態に保たれます。雨があまり降らないせいもあるでしょうし、藻が繁殖しないせいもあるでしょう。

そんなわけで、冬場はあらゆる意味で紅茶がおいしいのです。