現時点ではシンブリ農園のDJ-225 MuscatelやDJ-190 Clonal Classic Fine、リシーハット農園 DJ-156 China Classicなど、徐々に香りが開き、マスカットフレーバーが前面に現れ始めています。同時に口当たりもするするっと軽く入るようになってきています。

サングマ農園 DJ-147 Muscatelについては、現時点ではチョコレートのような香りと甘い花の香りが前面に出てきています。もう少しするとこの個性の中にマスカテルの香りが溶け込み始め、サングマならではの香気を形成していくことでしょう。