すっかり秋の気配になってきました。
ジークレフでも食欲の秋に備え、新たに２種類のプリザーブを入荷してみました。



フィグ＆ルバーブプリザーブは、いちじくとルバーブをふんだんに使い、ナツメグで軽く香り付けした甘味のある味わい深いプリザーブ。チーズとの相性もよく、お酒にもよくあいます。

ラズベリープリザーブは、グレートテイストアウォードで銀賞を獲得した作品。やわらかくねっとりとした食感と鮮烈なきいちごの香りが実に魅力的で、アッサムなどとあわせると絶品です。

店頭でお味見もできますので、ぜひご来店の上、ご賞味ください。