TRACKBACK URI
http://blog.gclef.co.jp/chanomi/sb.cgi/517
TRACKBACK
夏摘みダージリンの概況
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
私は今期は、かなり狙いを絞って買い付けに当たっているはずなのですが、それにも関わらずこの質と量の充実度。そしてこの選択肢の多さ。これをもって豊作と呼べないなどということがあるのでしょうか。 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ところがどうやら、ダージリン全体で見ると、今年の作柄はいまひとつ思わしくないらしいのです。まだ送れるサンプルがないという農園も多く、上質なダージリンはなかなか見つからないというのが実情だというのです。 前回書いたことが事実に反しているわけではありません。確かに私の手元には、素晴らしい夏摘みが数多く届いています。しかしながら、これは狙いを絞って依頼したいくつかの農園のもの。つまるところ、その狙い方が大当たりだったということらしいのです。 では、紅茶ファンの目からみて、今年はよい夏摘みはなかなか買えない、ということになるのでしょうか。私はそうは思いません。日本の専門店は概してスキルが高く、少しでもよいものが存在しているのであれば、きっとそれを押さえ、輸入することに成功するでしょう。そして少なくとも私に言わせれば、そのために十分な量の質の高いダージリンは市場に存在していると思います。 また今週末に入り、事態は好転してきているという情報も入ってきています。 これからが本番という農園も多いことでしょう。 よくも悪くも目が離せませんね。 産地の息吹 > ダージリン | - | trackbacks (0)2007.06.11 Monday TRACKBACK URI
http://blog.gclef.co.jp/chanomi/sb.cgi/517
TRACKBACK
|