先週、ダージリンファーストフラッシュのサンプルが届き始めた旨、ご報告いたしましたが、その後もポツリポツリとファーストフラッシュのサンプルが届いています。

スウィートコーンのような甘味のあるものや、清涼感のあるフレッシュな風味のものなど、農園によって個性あるお茶が仕上がってきているようです。高い標高の農園は、基本的にはまだまだこれからです。まだ今年の作柄がどうとかいうほどは、お茶は出来てきてはいません。

あくまで私の勘ですが、再来週かその後ぐらいが最もよいものが出てくるタイミングのような気がします。