なんと、早くもダージリンファース…

なんと、早くもダージリンファーストフラッシュのサンプルが届きました!!おそらく今年初めての収穫でしょう。一月の末にある程度まとまった量の降雨があったため、一部の農園では、わずかながら収穫をすることができたようなのです。

茶葉からはメンソール系の香りが華やかに香りたち、今日の天気によくお似合いの風味だなと感じました。

どうも今年は例年よりも早めに収穫が始まりそうです。あとは、どのくらいのクオリティができるか、が問題ですが、今日のサンプルを見る限り期待できそうです。

産地の息吹 > ダージリン | - | -2003.02.08 Saturday