最近、ティーサロン用のバリエーション・ティを新しく作ろうと思って、あれこれと考えています。私の場合、手を動かすよりも、物事を整理しながらあれこれと考えているうちに何かがふっと思い浮かぶことが多いのですが、今回はなかなかの出来栄えのものをご紹介できそうです。

甘い甘い紅茶デザートのようなドリンクメニューですが、夏本番にぴったりかもと自画自賛しています。なるべく今月中にご紹介できるように準備を進めています。お楽しみに。