ダージリンファーストフラッシュ

そろそろ、ダージリンファーストフラッシュの買い付けが本番を迎えつつあります。今年はだいぶ乾燥しているようで、収穫量は例年の半分ぐらいという情報も入ってきていますが、香りそのものはよくなりそうな気配です。

私どものような小さな店では、全体の収穫量がどうこうと言うのはあまり問題にならず、ほんのいくつか、素晴らしい紅茶を見つけることが出来ればそれで満足です。その意味では、決して悪い傾向ではないと考えています。

収穫量が少ないとなると、取引価格も高めで推移するということになるのが一般論ですが、今年は昨年までよりも為替レートがよいので、最終的にお客様のお手元にお届けする価格には、さしたる影響を与えないのではないかと楽観しています。腰をすえて、よいお茶を選び抜きたいと思っています。

産地の息吹 > ダージリン | - | trackbacks (0)2010.03.20 Saturday

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