紅茶の野点 その2

今週末も、土日それぞれ日帰りで野点をして参りました。
蜜香紅茶

今日は、小仏峠の湧き水を汲み、奥高尾の一丁平付近でお茶淹れです。
紅葉はまさに見ごろ。野生のほおづきもみつけました。
高山茶

帰り道。夕焼けに浮かぶ富士山のシルエットがきれいでした。
夕焼けの富士

こちらは土曜日に行った、奥多摩でのハイキングの合間の野点です。場所は渓流沿いの大岩の上。サングマ農園のダージリンも、こうして蓋碗で淹れます。水は、古里から鳩ノ巣の道すがらに見つけた清水を使いました。
蓋碗でダージリン

こういう風景を眺めながらのお茶淹れは、味わいもまた格別です。
奥多摩にて

これから紅葉はどんどん里に下りてきます。
秋の野点シーズンは、今が盛りです。
紅葉

お茶を知る > 淹れ方・楽しみ方 | - | trackbacks (0)2009.11.08 Sunday

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