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紅茶の野点 その2
今週末も、土日それぞれ日帰りで野点をして参りました。
今日は、小仏峠の湧き水を汲み、奥高尾の一丁平付近でお茶淹れです。 紅葉はまさに見ごろ。野生のほおづきもみつけました。 帰り道。夕焼けに浮かぶ富士山のシルエットがきれいでした。 こちらは土曜日に行った、奥多摩でのハイキングの合間の野点です。場所は渓流沿いの大岩の上。サングマ農園のダージリンも、こうして蓋碗で淹れます。水は、古里から鳩ノ巣の道すがらに見つけた清水を使いました。 こういう風景を眺めながらのお茶淹れは、味わいもまた格別です。 これから紅葉はどんどん里に下りてきます。 秋の野点シーズンは、今が盛りです。 お茶を知る > 淹れ方・楽しみ方 | - | trackbacks (0)2009.11.08 Sunday TRACKBACK URI
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