ファーストフラッシュについて

今年はじめてのダージリンファーストフラッシュを飲んだのは、2月末のことでした。低標高の農園のDJ-1でしたが、清涼感にあふれ、なかなかの迫力を感じました。この調子だと期待できるかな、とそのときは感じました。

2つ目のサンプルは昨日の到着。別の農園のDJ-1です。こちらは、うーん。平年並みでしょうか。

ファーストフラッシュの本番はこれからです。徐々に気温が上がり、標高の高い農園でも茶摘みがはじまることでしょう。今年はどんなお茶ができるのか、楽しみですね。

産地の息吹 > ダージリン | - | trackbacks (0)2008.03.20 Thursday

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