12月から大雪が降ったと思えば、急に冷え込んだり暖かくなったり。風邪を引きやすい天気が続いていますね。今年の風邪は、熱が下がったあとも頭痛だけのこったりするようです。

風邪の予防対策として、うがいは基本中の基本ですが、紅茶のうがいが効くのをご存知ですか。紅茶に多量に含まれるカテキン類には、殺菌効果があり、風邪やインフルエンザの予防によいのです。濃さは通常の五倍程度で十分。ペットボトルのお茶ドリンクでも効果は得られるはずです。

カテキンについては、お茶の中でも産地によって含有量に違いが見られ、気温の暖かいところでつくられたお茶ほどカテキンが多く含まれているようです。緑茶、紅茶、中国茶、どれでもＯＫですよ。