そろそろウヴァシーズンがスタート

ダージリン、アッサムの買い付けがひと段落したと思ったら、もうウヴァのシーズンです。今期はスタートが遅めという情報ですが、第一便のサンプルの中にもそれなりにウヴァフレーバーが乗っているものが見受けられました。

今期はどうなることでしょうか。期待半分、不安半分です。

ダージリンのセカンドフラッシュはおのおの熟成がはじまった感があります。
まだまだ開きかけですが、今期の紅茶のスケールの大きさを改めて感じさせられます。

産地の息吹 > スリランカ | - | trackbacks (0)2007.08.12 Sunday

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