香りの開きが早いのは、相対的に渋みが少なく、旨みがのっているからでしょうか。本当に楽しみな紅茶です。

ちなみに、シンブリ農園のダージリンも、もちろん香りはのってきています。こちらははじめからある程度しっかり香るダージリンなので、「開き始めた」という表現は似つかわしくないのですが。

シンブリ農園については、もうすぐ第二便でも別ロットが届きます。お楽しみに。