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6月5日の茶のみ話に…
6月5日の茶のみ話に、今年のダージリンセカンドの出来はよいといわれながら、なかなかよいものに出会えていないと書きました。
残念ながらあれから10日経過しても、まだ一向に状況は変わりません。そろそろテイスティングした茶葉も200種類に到達しそうなのですが、未だ決め手に欠けるのです。 状況としては2004年にそっくりです。あの年は、最初にテイスティングしたグームティ農園のDJ-53がもっとも良く、あとはずっと苦戦しました。ともあれ、諦めないでよいものを探そうと思います。頑張ります!! 産地の息吹 > ダージリン | - | trackbacks (0)2006.06.16 Friday TRACKBACK URI
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