今日は、ダージリン　オカイティ農園からサンプルが届きました。といってもオータムナルではありません。ウィンターフラッシュです。少々気温が戻ったのか、ここへきて茶葉が少し生育したようなのです。

これは風味としては、ほとんどファーストフラッシュ。しかし、メンソールのような清涼感がある(テイスターはタリーと表現します)点が違います。本来なら2006年のファーストフラッシュになるべき茶葉が、年を越さずに収穫されてしまったものと解釈してもよいかもしれません。

ジークレフにサンプルが届いた時点ではすでに売切れてしまっていたので皆様にご紹介することが出来ませんが、どこかで見かけたら話の種に試してみても面白いと思います。(ジークレフでは数年前に１月摘みのマカイバリ農園のものを紹介しましたが、これもウィンターフラッシュでした。)