昨日まで中国に行ってきました。\…

昨日まで中国に行ってきました。

今回の目的は買い付けではありませんでしたので、すぐに新茶をご紹介できるわけではないんですけど、十分な成果をあげることができました。今日からはいろいろな中国茶のテイスティングに大忙しです。

昨日の夕方は、成田から吉祥寺に直行して、ダージリンの秋摘みのテイスティングをしました。

タルボ、マーガレッツホープ、ゴパルダーラなどで、すでによいものができてきています。インドのお休みの影響で、これからいったん香りは落ちることが考えられますが、本番はそのあと。今年は、通年での収穫量としては昨年より減ってしまっているようですが、質のほどはどうでしょうか?

産地の息吹 > ダージリン | - | -2004.10.26 Tuesday