今回の秋摘みダージリンの買付けでは、判断を大きく見誤ってしまいました。10月下旬の段階ではこのコーナーで、天候は至って順調で、今年は雨もあまり降っていないようだとお伝えしたのですが、実際はこの時期に、クオリティが大きく下がってしまっていたのでした。
どうも産地からの情報に、古いものと精度が低いものが混ざっていたようです。情報の精度を上げることは今後への課題とすることにします。

実際の状況はどうだったかというと、ヒンドゥー教の祝祭により収穫を休んだのと天候の悪化により、茶葉が大きく伸びてしまい、ほとんどの農園で香りが逃げてしまっていたのでした。

そんなわけでここ２週間ぐらい、このコーナーもほとんど情報発信をとりやめていましたが、このほどどうにかおいしいダージリンを確保できました。今回は、ほんと、しんどかったです。