麗しいピュアマスカテルの香気を放つセリンボン農園のアーリーセカンドフラッシュ、DJ-42です。ダージリンファンなら、見ただけで極上と分かる一品。ただただ美味です。

乾燥茶葉
赤銅色、褐色、白。この色彩こそが、極上の2ndフラッシュの証です。


茶液
やわらかいタッチのピュアマスカテルの香気。味わいも舌の上を転がるような渋みが感じられ、一点の曇りもありません。


茶殻
そのすべてがウンカ芽です。しかもこの茶葉の小ささ。ちぎって小さくなっているのではなく、小さい芽を摘んでいるのも、ここから見て取れます。


園地１
向こう側の斜面に見えるのがセリンボン農園の全景です。隣接するシーヨック、チャモン、サングマ農園など、この地域全体がほぼ有機栽培です。


園地２
この茶畑。ほぼ森です。この下草の豊富さは、ピュアマスカテルの香気の醸成に欠かせません。