今日は、今年初のセカンドフラッシュをテイスティングしました。おそらく5/12〜15ぐらいに摘まれたもので、今年の良作を予感させるフレッシュな香りでした。

そろそろダージリンの丘では、で香り豊かな紅茶が摘み始められるころでしょう。昨年を上回る香り豊かなマスカテルの紅茶を期待したいと思います。